Lời khuyên cho một mùa nghỉ lễ lành mạnh

Đăng vào ngày 22 tháng 2021 năm XNUMX

Những ngày lễ là cơ hội hoàn hảo để tận hưởng những người thân yêu, kỷ niệm cuộc sống, biết ơn và suy ngẫm về những điều quan trọng. Họ cũng là thời điểm để đánh giá cao món quà sức khỏe. Hỗ trợ sức khỏe và sự an toàn cho chính bạn và những người khác bằng cách làm theo một số mẹo vượt thời gian để giữ sức khỏe.

Biết "Lỗi" của bạn

Ngoài việc đề phòng COVID-19, hai căn bệnh phổ biến thường tấn công trong các kỳ nghỉ là Cúm (cúm) và Norovirus. Một loại "lỗi" khác có thể được tìm thấy trong kỳ nghỉ lễ là Salmonella nhiễm trùng. Thông tin dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một khởi đầu tốt để giữ cho những ngày nghỉ của bạn khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa những căn bệnh này.

Cúm (cúm)

Cúm (cúm) là một bệnh lây truyền qua đường hô hấp do vi rút cúm gây ra. Nó lây lan giữa người với người và có thể gây bệnh từ nhẹ đến nặng. Tại Hoa Kỳ, mùa cúm thường xảy ra vào mùa thu và mùa đông, nhưng các cá nhân có thể bị nhiễm cúm quanh năm.

Một trong những cách tốt nhất để bảo vệ khỏi bệnh cúm là tiêm phòng cúm. Và nó không phải là quá muộn để có được một. Chích ngừa cúm có sẵn tại Địa điểm Sở Y tế. Mùa cúm đã bắt đầu ở Georgia, và nó thường đạt đỉnh vào tháng Hai và có thể kéo dài đến cuối tháng Năm.

Làm sao bạn biết đó là bệnh cúm? Bạn có thể làm gì để chăm sóc người bị cúm? Nhấp chuột tại đây để biết thêm thông tin chi tiết.

Norovirus

Norovirus là một bệnh đường tiêu hóa thường gây ra nôn mửa và tiêu chảy. Bạn có thể nghe mọi người gọi nó là "bệnh tàu du lịch" hoặc "bệnh cúm dạ dày", nhưng norovirus không liên quan đến vi rút cúm (cúm), chủ yếu là một bệnh đường hô hấp.

Rửa tay là cách tốt nhất để bảo vệ bạn và gia đình bạn chống lại hầu hết các bệnh tật, bao gồm cả norovirus. Nên rửa tay vì chất tẩy rửa tay chứa cồn không có hiệu quả chống lại một số vi trùng, bao gồm cả norovirus.

Quần áo và đồ lót dính đất phải được giặt càng sớm càng tốt bằng chất tẩy rửa trong nước nóng và / hoặc làm khô bằng chu trình nóng. Nhiều chất làm sạch thông thường không hiệu quả đối với norovirus. Đọc nhãn và làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để có kết quả tốt nhất. Dung dịch tẩy clo là một cách rẻ và hiệu quả để làm sạch và khử trùng các bề mặt bị ô nhiễm.

Nồng độ thuốc tẩy clo và hướng dẫn pha:

  • Đối với thép không gỉ, vật dụng tiếp xúc với thực phẩm / miệng, đồ chơi
    • 1 thìa thuốc tẩy trong 1 gallon nước
  • Dùng cho các bề mặt không xốp, sàn gạch, mặt bàn, bồn rửa, bồn cầu
    • 1/3 cốc thuốc tẩy trong 1 gallon nước
  • Dùng cho bề mặt xốp, sàn gỗ
    • 1 cốc thuốc tẩy cộng với 2/3 cốc thuốc tẩy trong 1 gallon nước

Nhấp chuột tại đây để biết thêm thông tin về Norovirus và phải làm gì nếu bạn hoặc ai đó bạn biết mắc bệnh này.

Salmonella

Salmonella là vi khuẩn có thể gây bệnh và gây nhiễm trùng hoặc bệnh nghiêm trọng. Salmonella có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và có thể khó nhận biết vì thực phẩm bị ô nhiễm thường có hình dạng, mùi vị và mùi bình thường. Vi khuẩn cũng có thể lây lan qua nước bị ô nhiễm, môi trường, người khác và động vật.

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh liệt kê vô số thực phẩm có thể bị nhiễm Salmonella chẳng hạn như thịt gà, gà tây, thịt bò, thịt lợn, trứng, trái cây, rau mầm, các loại rau khác, bơ hạt, bánh nướng nhân đông lạnh, gà cốm và gà nhồi. (Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, 2021)

các triệu chứng của Salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt, và co thắt dạ dày và có thể bắt đầu từ 6 giờ đến 6 ngày sau khi nhiễm bệnh. Trong khi nhiều người hồi phục mà không cần điều trị kháng sinh trong 4 đến 7 ngày, một số người bị tiêu chảy nặng có thể phải nhập viện hoặc dùng kháng sinh. Nhấp chuột tại đây để biết thêm thông tin về Salmonella và phải làm gì nếu bạn hoặc ai đó bạn biết có thể đã bị nhiễm bệnh.

Để chuẩn bị thực phẩm của bạn một cách an toàn và giúp ngăn ngừa Salmonella nhiễm trùng, tuân theo các nguyên tắc Sạch sẽ, Riêng biệt, Nấu chín và Làm lạnh:

 

Dừng lây lan

Rửa tay

Rửa tay là một trong những cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa sự lây lan của vi trùng.

  • Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trong 20 giây.
  • Nếu không có xà phòng và nước, hãy sử dụng chất tẩy rửa tay có cồn.

An Toàn Thực Phẩm

Từ thức ăn nhẹ cho đến gà tây và nước sốt, chưa bao giờ có thời điểm nào trong năm mà thực phẩm lại được chú trọng hơn những kỳ nghỉ đông. Một số bệnh do thực phẩm có thể lây từ người này sang người khác. Đừng xử lý hoặc chuẩn bị thức ăn nếu bạn bị ốm. Giảm nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm bằng cách ghi nhớ các bước đơn giản sau khi chuẩn bị thực phẩm: rửa tay và bề mặt thường xuyên, tránh nhiễm bẩn chéo, nấu chín thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp và cho vào tủ lạnh ngay lập tức.

Để biết thêm thông tin về chế biến thực phẩm an toàn, hãy truy cập:

 

Nguồn:

https://www.cdc.gov/foodsafety/communication/salmonella-food.html#four-steps